Теоретические предпосылки и практические основы нутриционной поддержки в клинике критических состояний / Л. А. Мальцева [и др.] ; под общ. ред. Л.А. Мальцевой. - Днепр : Арт-Пресс, 2016. - 385 с. : ил. - Бібліогр.: с. 358-385.
В-9505

В монографии отражены физиология желудочно-кишечного тракта, мониторинг тканевой перфузии и оксигенации, новые теории развития синдрома полиорганной недостаточности, патофизиология желудочно-кишечного тракта в клинике критических состояний, процесс питания и биохимия питательных веществ в физиологических условиях и при неотложных состояниях, узловые моменты клинического питания. Приведены данные, касающиеся международных рекомендаций по энтеральному и парентеральному питанию.

Зміст [showhide]Часть 1. Физиология желудочно-кишечного тракта. - С. 5
1.1. Общие представления о функциях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). - С. 5
1.1.1. Механизмы регуляции. - С. 5
1.1.2. Роль различных отделов и органов пищеварительного тракта в обеспечении переваривания и всасывания нутриентов. - С. 8
1.1.3. Современное представление о переваривании и всасывании основных нутриентов. - С. 20
1.2. Физиология кишечного кровообращения. - С. 26
1.3. Интестинальный противоточный обменник, анатомические предпосылки. - С. 31
1.4. Методики измерения спланхнитического кровотока. - С. 37
Часть 2. Мониторинг тканевой перфузии и оксигенации. - С. 43
2.1. Системные или глобальные маркеры тканевой перфузии и оксигенации. - С. 44
2.2. Биохимические маркеры тканевой перфузии и оксигенации как прогностические критерии органной дисфункции-недостаточности и предикторы исхода заболевания. - С. 54
Часть 3. Новые теории механизмов развития синдрома полиорганной недостаточности. - С. 69
3.1. Микроциркуляторно-митохондриальная дисфункция. - С. 70
3.2. Синдром брюшной полости (СБП). - С. 78
Часть 4. Патофизиология желудочно-кишечного тракта в клинике критических состояний. - С. 85
4.1. Механизмы спланхнитической ишемии. - С. 85
4.1.1. Острая спланхнитическая ишемия в эксперименте. - С. 85
4.1.1.1. Острая окклюзия верхней мезентериальной артерии (ВМА). - С. 85
4.1.1.2. Факторы, модифицирующие эффекты окклюзии ВМА. - С. 92
4.1.2. Хроническая спланхнитическая ишемия в эксперименте. Хроническая окклюзия верхней мезентериальной артерии и других главных артерий. - С. 95
4.1.3. Острая гепатоспланхнитическая ишемия в клинике критических состояний. - С. 102
4.1.3.1. Гепатоспланхнитический регион при политравме. - С. 102
4.1.3.2. Место перфторана в интенсивной терапии гепатоспланхнитической ишемии и ее последствий у пострадавших с политравмой. - С. 104
4.1.4. Хроническая гепатоспланхнитическая ишемия в клинике критических состояний. - С. 122
4.1.4.1. Гепатоспланхнитический регион при тяжелом сепсисе и СПОН. Место перфторана в интенсивной терапии гепатоспланхнитической ишемии и ее последствий у больных сепсисом. - С. 122
4.2. Висцеральный вазоспазм при шоковых состояниях. - С. 131
4.3. Госпитальные диареи. - С. 143
4.3.1. Классификация госпитальных диарей. - С. 143
4.3.2. Антибиотико-ассоциированные диареи. - С. 150
4.3.3. Диарея, вызванная зондовым энтеральным питанием. - С. 157
4.3.4. Патофизиология диареи. - С. 158
4.3.5. Клиническая оценка диареи. - С. 160
4.3.6. Интенсивная терапия госпитальных диарей. - С. 162
4.4. Синдром мальабсорбции. - С. 162
4.4.1. Определение синдрома мальабсорбции. - С. 162
4.4.2. Клинические характеристики синдрома мальабсорбции. - С. 163
4.4.3. Методы исследования при синдроме мальабсорбции. - С. 163
Часть 5. Процессы питания и биохимия питательных веществ в физиологических условиях и при критических состояниях. - С. 165
5.1. Этапы процесса питания. - С. 165
5.2. Биохимия питательных веществ в физиологических условиях и при критических состояниях. - С. 167
5.2.1. Углеводы. - С. 167
5.2.2. Жиры. - С. 169
5.2.3. Белки. - С. 171
Часть 6. Модуляция метаболического ответа при стрессе в период гемодинамической нестабильности. - С. 175
Часть 7. Нутриционная поддержка с адаптацией к динамике патофизиологических процессов в различные фазы метаболического стресса. - С. 197
Часть 8. Клиническое питание. - С. 213
8.1. Скрининг нутриционного риска. - С. 213
8.2. Исторические этапы разработки проблемы клинического питания. - С. 220
8.3. Клиническое питание. Современное состояние вопроса. - С. 223
8.3.1. Определение понятия «Клиническое питание». - С. 223
8.3.2. Парентеральное питание и его основные принципы. - С. 224
8.3.3. Осложнения парентерального питания. - С. 228
8.3.4. Индивидуальные агенты парентерального питания. - С. 240
8.3.4.1. Жировые эмульсии в парентеральном питании. - С. 240
8.3.4.2. Источники азота в парентеральном питании. - С. 247
8.3.4.3. Растворы углеводов в парентеральном питании. - С. 262
8.3.5. Энтеральное питание и его основные принципы. - С. 267
8.3.6. Осложнения энтерального питания. - С. 286
8.3.7. Индивидуальные агенты энтерального питания. - С. 287
Часть 9. Нутриционная терапия в клинике критических состояний: путешествие по GUIDELINES. - С. 311
Часть 10. Анаплеротические принципы нутриционной поддержки в клинике критических состояний. - С. 341
Приложения. - С. 351
[/showhide]